Città Murate e Cibo dell’Accoglienza

Due convegni all’insegna della buona tavola e dello scambio culturale che contraddistingue sin dagli esordi il progetto del sito transnazionale Venetian Works of Defence – Unesco World Heritage. I temi degli incontri che si terranno rispettivamente il 7 maggio e l’11 maggio alle 10.00 presso la Sala Mosaico della Borsa Merci a Palazzo dei Contratti e delle Manifestazioni e che potrete meglio “gustare” nel programma allegato sono Casoncelli: la storia bergamasca attraverso la sua identità gastronomica Paste ripiene e cultura enogastronomica nelle Terre di San Marco.